目前分類:100年二期稻 (17)

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目前敲定 12月 4日碾米

            12月 5日包裝

倉儲作業之後,

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因應穀友提出的這項事實,

本期稻作的製作過程有些改變:

提高烘乾度,含水量由 14.5%減為 14.0%

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我們原本的收割團隊 蕭聰明父子

一再蔑視自然農法

每一期進行收割、總是怨聲載道

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人算不如天算

 

去年二期稻的收割日期為11月20日

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自然米過水一遍

入鍋中慢火細炒

至米粒變色、空氣飄香、有米跳躍、、、即成

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水稻褐飛蝨為害造成「蝨燒」

http://m.coa.gov.tw/draft/news/View.aspx?id=17196

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光陰似箭、日月如梭

、、、、、

100年二期稻

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想想明天 社頭『阿榮伯自然米』預購登記表     (表一) 

 

我住在社頭一個生命活絡的田區中,

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今天進行「11月12日感恩祭」的行前實訪

接觸大丘園休閒農塲劉炳賀先生賢伉儷

喜獲兩個訊息:

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 KKF 簡介:  【整理自 網路資料】

          http://www.peopo.org/portal.php?articleId=81452&op=viewPost

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孟母為何三遷?  答案是找尋環境 


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「自然栽培-木村秋則方法」/『聯合國世界重要農業遺產』

日本奇蹟蘋果 木村阿公(木村秋則先生)大事紀:

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      :2011年11月12日(週六)上午10:00 開始

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本期稻作在七月底插秧之後,

八月份抓螺,

九月份除草,

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  100年二期稻抽出了第一支穗!

             也就是說本期實作已近尾聲,

                想抓住實作尾巴的穀友大概只剩下兩次機會了.........

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「想想明天工作坊」生產的自然米,

都是即期新米

因此隨洗隨煮,馬上滿室飄香。

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秀瑛:

因為勞作,回家睡了個好覺,

可是近二個小時的彎腰,同修腰酸到不行得擦酸痛軟膏,

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