2009年有一本暢銷書:「這一生至少要當一次傻瓜」
故事的主人翁木村秋則以10多年的時間摸索,
最後種出不用農藥、不用肥料的「自然農法蘋果」,
自然農法蘋果居然比任何高級品牌都香甜可口,
一顆保存了兩年、已經切成兩半的蘋果居然不會爛,只會像「枯萎」般越縮越小,
最後變成帶有淡淡紅色的乾果,散發出像水果乾般甜蜜的香味......
可是,自然農法栽植,
可不像我們想像中那麼的容易
書裡面記錄了日本木村阿公推廣自然農法栽植蘋果的艱辛過程。
讓人發自內心的深深感動
也證明了人跟大自然和諧共處的法則。
秉持著木村阿公的精神,
「想想明天工作坊」從事自然農法實作
自然米的耕作採:
不施肥:相信土地有長養眾生的力量
儘管今年草長得旺,但收成居然比去年多2 成
不用葯:不用除草劑,不污染土地、愛護環境、愛護眾生,
即便草長得比稻子密,福壽螺抓不勝抓
我們輪班成立除草、抓螺大隊,
學做阿 Q,能作多少就做多少。
疏 耕:這裡的稻子是「放山稻」,
稻子有足夠的生長空間,伸展空間大,
可以快樂、健康地長大
面對成長過程中的傷風感冒(如稻熱病)
居然也可以不葯而癒
夏天颱風過後,她仍站得直挺。
但也因為疏耕,所以產量僅慣行農法的1/3
因而它的價格也不得不較慣行農法的略高。
幾期稻作過去,田裡居然有鳥築巢了,
有蛙、有鳥(好幾種)~~可能也有蛇…農田自成生態,
像木村阿公的自然農法理念:
作物本來就可以自己長得好,
所有的收獲本就該與眾生分享。
我們的自然農法實作點,
除了影響當地的農民願意跟隨
更從彰化社頭推廣到南投民間、台中外埔
今年的收成,是讓人欣喜的
更取得中興大學有機轉型期驗證證書。
自然米的好吃到會彈牙,因為來之不易,
每吃一口,內心就會感動一下。
煮好的米可用「一家煮飯萬家香」來形容
一位瑜伽老師驚嘆:這是有「能量」的米,
推荐給他罹癌的友人食用
如果您對土地有信心,相信大地自然化育的力量
請以實際行動支持我們,
自然米因疏耕產量少,耗工時,因而價格略高,請見諒。
這不是一般的商業行銷,
透過您的消費選擇,
可以支持一群人對土地熱愛與生命實踐的堅持,
也是珍愛士地的行動實踐。
歡迎您來分享自然米,
更希望您加入自然米的實作行列。
淑甯
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