KKF 簡介: 【整理自 網路資料】
http://www.peopo.org/portal.php?articleId=81452&op=viewPost
※ 1989年成立,由執行長 Mr. Daycha 創辦。
※ Daycha名言:Seed is the first!
(讓種子適應土地,而不是土地適應種子!);
Believe in nature, work with nature.
(相信自然、和自然一起工作。);
Respect mother nature, you won't put any poison on her.
(尊重土地之母,你不會在母親身上下毒)
※ Dacha深深相信,神來之筆的技術,
歸功於「Khao-Kwan(米之神)」,
他的任務就是將耕作自主權交還給農民,
以擁有自己的種子作為最終目標。
※ Daycha與團隊花了近十年的時間,
研究出不需農藥與化肥、降低一半成本的稻米生產技術,
(產量多20%,成本卻少1/3),
並在五年前開始了「農夫學校」,提供團體學習課程,
逐漸改變既有耕作觀念,開始實踐有機耕作。
※ 這項革命性的技術,只包含三個步驟:
1、 控制病蟲害
2、 活化土壤
3、 稻米選種與育種
※ 「選種育種」,使用脫殼糙米,
用肉眼仔細撿選大小、色澤、胚芽等,
以增進每年的稻穀品質;
育種則是使用人工授粉方式,
將雜交種培育八代之後純化品系。
※ Daycha鼓勵農民不斷地選種育種,
不但選出最適合自己田地的品系,
也可因應難以預測的全球暖化環境。
※ 有機生產降低成本,
是「米之神基金會」二十年來的心血!
留言列表